Tuesday, 10 November 2009

Legumes ao forno

Uma pitada do sabor, cheiro e cor da cozinha mediterrânea na forma de um acompanhamento que agrada a todos os gostos. Legumes variados à vontade, azeite de oliva, orégano, sal temperado com ervas e alguns minutos no forno a 220 graus e está pronta uma receita infalível. É ótima para servir com grelhados em geral: churrasco, hamburguer, e mesmo queijo do tipo coalho (halloumi por aqui).

Misturados com sal de ervas, azeite de oliva e orégano.

Espalhados sobre papel manteiga.


Depois de assados (15-20 mim) a 220 graus.

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